傅業(yè)濤報道。
會員們在荊州東南醇牛肉食品有限公司對企業(yè)從肉牛的飼養(yǎng)、收購、宰殺、消毒、加工、灌裝、貼標、銷售等一系列的程序環(huán)節(jié)進行觀摩。與該企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)交流座談,在其品牌牛肉館品嘗了特色牛肉。在湖北雙港畜禽養(yǎng)殖加工有限公司對企業(yè)4000萬枚蛋類加工項目廠區(qū)建設(shè)進行考察,參觀了清洗車間、篩選車間、腌制車間、包裝車間等,對雙黃鹽蛋、無鉛皮蛋的加工技術(shù)進行全方位的了解,與該企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)交流座談,會員方祖成還做了題為“從田間到餐桌---食品流通過程”的專題講座。
潛江市畜牧局領(lǐng)導(dǎo)陪同會員們考察了潛江海天牧業(yè)有限責任公司的肉牛養(yǎng)殖基地。并介紹了飼養(yǎng)環(huán)節(jié)技術(shù)。隨后考察了潛江龍蝦餐飲企業(yè),對小龍蝦產(chǎn)業(yè)有了新認識。
通過本次調(diào)研,會員們普遍認識到了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟在廣大農(nóng)村大有可為,是帶動農(nóng)戶增產(chǎn)增收的引擎動力。發(fā)掘地方優(yōu)勢做好特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)就可以走出湖北,面向全國,甚至是出口海外,也是提升城市知名度的有效名片。